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A菜、大陸妹、美生菜都是萵苣家族！萵苣能生吃嗎？保存法 ...

生吃 萵苣避免維生素C流失，加油翻炒則可提高β-胡蘿蔔素吸收率！ 由於維生素C怕熱、溶於水，因此為了避免營養流失，料理方式十分重要。日本營養師渡邊里 ...

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