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【裴社長廚房手記89】麻辣黃金車仔滷（麻辣燙） 圓山飯店的 ...

圓山飯店的配方有一味碎米芽菜，是大陸宜興那邊、類似梅乾菜的發酵食品，不過，南門市場雜貨店可以提供上面所有的食材，但疫情期間大陸的碎米芽菜斷貨， ...

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