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大阪燒醬做法
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電烤盤料理/大阪燒、廣島燒、文字燒,平底鍋也能做御好燒!
原先為純粹用粉漿調味煎烤的簡單食物,演變成用料豐富的料理。現今,文字燒與御好燒的差異在於,文字燒的湯汁含量較多,作法是將材料糊往外撥成一圈 ...
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