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清蒸大閘蟹食譜、做法

1大閘蟹(連繩)洗刷乾淨! · 2水中放數片紫蘇葉... 放上蒸架... 大火滾後... 將大閘蟹放在蒸架上... 蟹肚向天... 以免蟹膏流出! · 3每隻大閘蟹上放一至兩片 ...

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