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大量用蔥的料理
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https://books.google.com.tw/books?id=QNxZDwAAQBAJ&pg=PA15&lpg=PA15&dq=%E5%A4%A7%E9%87%8F%E7%94%A8%E8%94%A5%E7%9A%84%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=C_In0tpWRW&sig=ACfU3U2acj61F4ByTSwzo-kkY3uWSkR-tQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwielfv29L36AhXyhv0HHbpMCSEQ6AF6BQjBAhAD
台灣菜料理王 - 第 15 頁 - Google 圖書結果
清淡原味多河鮮海味多酸甜開胃菜善用食材料理多湯水與中國八大菜式中的粵菜、川菜等料理相比,「自然原味、 ... 台灣四面皆海,海產特別豐富,料理中大量使用海鮮入菜。
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