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【食聞】豌豆蛋白超夯！為何能異軍突起成為市場新寵兒？ - 食力

在植物性蛋白中，豌豆蛋白有逐漸崛起的趨勢，原因在於它營養價值高、熱量低，富含膳食纖維，相較於大豆蛋白有過敏原，豌豆蛋白不含過敏原且不會造成 ...

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