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衛教資訊-營養部-三軍總醫院

黃豆與其製品富含大豆異黃酮，異黃酮與人體內女性雌激素結構式相似(參考圖一)，可與體內雌激素受體結合，啟動雙向調節雌激素功效，也就是說，當人體內雌激素濃度偏低 ...

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