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大豆卵磷脂-识典百科

大豆卵磷脂 （Soybean Lecithin）是一种从大豆中提取的精华物质，为精制大豆油过程中的副产品，可以作为天然的乳化剂和抗氧化剂。大豆卵磷脂在高温下为白色固体，溶于 ...

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