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卵磷脂- 维基百科，自由的百科全书

采用机械方法或者化学方法（利用己烷萃取），可以从卵黄（希腊语：λέκιθος）或大豆之中分离出卵磷脂。 磷脂酰胆碱示例：卵磷脂之中的一种磷脂。 1846年，法國化學 ...

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