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別再搞混！蔥、蒜怎麼分？2 個地方讓你一目了然！ - 食譜自由配

大蒜和蒜頭 確實是同一顆植物，只是取不同部位，剛生長出來的蒜稱做「蒜苗」，待完全成熟、枯萎後，留下的鱗莖再經過曬乾，就是所謂的蒜頭。

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