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大福內餡
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甜點控會嗨!台北人氣「水果大福」獨家在食尚開賣,綿密綠豆 ...
... 大福皮,老闆選擇葛粉寒天混合少許太白粉,不但延展性與Q彈度夠,更可以長時間放置在冰箱,也能保持軟Q口感,內餡則是選擇綠豆沙取代紅豆泥,將綠豆仁 ...
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