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大白菜冷凍
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自製酸白菜超簡單不失敗版!還能超多變化~ - 夢幻廚房在我家
白菜要選用山東大白菜或是韓國進口大白菜(其實是同品種),菜梆子夠厚,特別適合 ... 過後的酸白菜只適合煮湯不適合炒,要炒肉絲請在收成後、冷凍前取出適量來熱炒。
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