大滷麵 · 1. 梅花肉切絲,加入醃肉料拌醃5分鐘,大白菜、木耳、紅蘿蔔切絲,蔥切段,蒜切末備用。 · 2. 蔥段、蒜末入鍋中炒香. · 3. 加入肉絲炒至變色. · 4. 加入大白菜絲及木耳 ...
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