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大正時代台灣
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從大正年間談起:不可不知的台灣珈琲店小歷史 - 秋刀魚
日本殖民統治時期,透過現代化、精緻化的種植之後,提升了咖啡豆的存活率。根據研究者的數據,最遲至西元1942年,臺灣種植咖啡豆的面積已高達1000多公頃。
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