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【食譜】蔥抓餅/自製麵皮油酥/花式捲法讓餅皮更酥脆有層次做法

蔥抓餅是中式麵點的一種料理，食譜做法利用中筋麵粉製作麵團，抹上油酥， ... 接著從中間用兩隻手往外延展至50cm，接著分成2-3等份，可製作3張麵皮。

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