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電鍋大小事快問快答Q&A｜《太感謝了！有電鍋就會煮》

A 電鍋的加熱原理，是水煮加上蒸氣隔水加熱，讓水蒸氣對流烹調料理，也可以 ... 當水燒乾溫度過高便斷電的安全裝置，我自己實驗是大約外鍋半杯水可以 ...

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