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夜市蚵仔煎做法
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影片:兩個撇步,決定蚵仔煎好吃秘訣! - 楊桃美食網
1. 熱平底鍋,倒入油後,放入先蚵煎至上色且微焦香。 · 2. 鮮蚵上淋上粉漿,煎至稍微定型。 · 3. 打入一顆蛋在粉將上,弄散蛋液,待蛋與粉漿皆凝固定型後, ...
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