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夜市燙滷味做法
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麻辣滷味
步驟 · 1.鴨翅冷水汆燙備用。 · 2.鍋中加入沙拉油80g、冰糖炒微糖色後,加入辛香料與藥材炒香,接著加入醬油、豆瓣醬,水、米酒煮滾。 · 3.接著將鴨翅放到滷 ...
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