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台灣菜料理王 - 第 274 頁 - Google 圖書結果

... {做法} 1. 2.鴨腳與豬耳、肉皮、鴨翅均汆燙。蔥切段,辣椒切片,入鍋炸至金黃,撈起;藥材入乾鍋炒香,裝入紗布袋,全部加高湯及調味料煮滾,轉小火煮 ... 夜市滷味夜市滷味要怎麼滷.

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