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越南鯰魚(肉質近似多利魚) Catfish - 漁夫先生Mr.fisherman ...

... 近似我們常見的多利魚、鲂魚，肉質細緻，經常被拿來做為英式炸魚排烹調使用，搭配塔塔醬非常的美味，直接油煎也沒問題，很適合做為家常餐桌上較細緻的一道魚排料理。

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