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在 鯰魚排產品中有15篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 一般的酸菜魚是用淡水魚來料理 我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味 這次我用鯰魚排來做 因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚 鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿 無腥味無土味的特點、無刺無骨 都是非常適合家庭料理的食材 這道菜只要把酸菜的味道炒出來,就會非常美味 試試看吧! 𖤘 完整版影片 ⇢...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,一般的酸菜魚是用淡水魚來料理 我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味 這次我用鯰魚排來做 因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚 鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿 無腥味無土味的特點、無刺無骨 都是非常適合家庭料理的食材 這道菜只要把酸菜的味道炒出來,就會非常美味 試試看吧! 𖤘 台灣在地養殖無刺鯰...
鯰魚排 在 牙籤散步趣~台南、嘉義 Instagram 的精選貼文
2020-05-25 12:02:27
往左滑到最後一張有驚喜😂😂 之前朋友在雲林結婚的時候,我們一群人浩浩蕩蕩的上去參加婚宴,然後順便住一天,隔天新郎新娘帶我們去雲林虎尾的火鍋世家, 當時也是吃了他們的海鮮,非常的新鮮,讓我念念不忘,自從知道嘉義開了分店後,立馬約了朋友再衝一波~ 🥛桂花牛奶鍋 牛奶鍋是以鮮奶為基底下去製作,再搭配桂花跟...
鯰魚排 在 Wen Instagram 的精選貼文
2020-05-03 18:18:24
2018.6.17 整個下午都想著要吃鱈魚比目魚之類的東西,最後決定回家自己煎👨🍳 - 結果到了超市看到打6折的煙燻鯰魚排還是被勾走了,反正都是魚嘛🐟(其實差很多的) - 隨手再抓一包之前就想買來吃吃看的麵,啊,結果我忘記買青菜🥒加蛋🍳 - 自己一個人很無聊的吃晚餐,這樣唏哩呼嚕也是一餐,雖然好像...
鯰魚排 在 黃小噗 Instagram 的最佳貼文
2020-05-10 02:25:06
西堤牛排。海陸雙拼(牛+魚)。魚是鯰魚排。鮮嫩多汁。牛是帶筋肩胛牛肉。七分熟。帶一點鮮紅肉汁。#捷運古亭站 #捷運美食...
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鯰魚排 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
2021-08-26 21:00:13一般的酸菜魚是用淡水魚來料理
我想很多人對淡水魚的印象就是有腥味
這次我用鯰魚排來做
因為自從上次外景讓我認識了台灣養殖的鯰魚
鯰魚排油脂豐富、肉感不會過於軟綿
無腥味無土味的特點、無刺無骨
都是非常適合家庭料理的食材
這道菜只要把酸菜的味道炒出來,就會非常美味
試試看吧!
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鯰魚排 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最讚貼文
2021-07-22 21:00:11我不做胡椒蝦好像說不過去
所以這次把做法簡化了一些,是在家裡也可以操作的
當然外面賣的胡椒蝦,胡椒都有自己的家傳配方
我這就是用大家家裡都有的純白胡椒,加鹽巴、薑片、米酒做出來的
單純的調味下,蝦子的品質就很重要了
我知道有些人不太吃泰國蝦,擔心蝦子的品質
外景中我認識了在台灣屏東的泰國蝦養殖場
對無毒養殖泰國蝦認真的態度與執著,是令我感動的
認真對待每一件事情,總有一天會被看見的
我看見了,也分享讓你們看見這高水準的品質
如果你也想試試看這樣的泰國蝦跟上次介紹的鯰魚排
在姆士流官網販售中 https://pse.is/3ldxws
不妨可以試試看!
#資訊欄有完整食譜
𖤘 完整版食譜 ⇢ https://pse.is/3kmwjn
* 泰國蝦請冷凍保存,要料理時再拿出來沖水約30秒,至蝦子可以分離的狀態 就可以料理
請不要提前拿出來退冰,這樣蝦子會吃起來粉粉的
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把你的疑難雜症告訴我們,讓詹姆士幫你解答
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鯰魚排 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的精選貼文
2021-06-22 21:00:14這幾年,我外景節目的錄影從國外回到了台灣
走訪了許多大大小小的地方,也了解了很多不同的產業
無論是漁產養殖、肉品飼養、蔬菜種植等等
這些不同的產業,有著不同的做事方式
在不同的專業下,每個產業都有著一個共同點-對高品質的堅持
這樣的高品質,卻很少人知道他們的產品
影片中的鯰魚排,老闆一般沒有在零售
都是大片的魚排處理好之後直接進到飯店餐廳
在外景後我一直想要把這個好東西跟大家分享
所以特別請老闆協助切成小包裝,讓我能夠跟大家分享
分享,是我能做的,也是我一直在做的事情
藉由分享,讓大家了解更多在地的食材
之前分享的溫泉鹹鴨蛋,反應還不錯
這次跟大家分享這個無刺鯰魚排
你們也知道,我只分享好東西,對吧?
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我不做胡椒蝦好像說不過去
所以這次把做法簡化了一些,是在家裡也可以操作的
當然外面賣的胡椒蝦,胡椒都有自己的家傳配方
我這就是用大家家裡都有的純白胡椒,加鹽巴、薑片、米酒做出來的
單純的調味下,蝦子的品質就很重要了
我知道有些人不太吃泰國蝦,擔心蝦子的品質
外景中我認識了在台灣屏東的泰國蝦養殖場
對無毒養殖泰國蝦認真的態度與執著,是令我感動的
認真對待每一件事情,總有一天會被看見的
我看見了,也分享讓你們看見這高水準的品質
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* 泰國蝦請冷凍保存,要料理時再拿出來沖水約30秒,至蝦子可以分離的狀態 就可以料理
請不要提前拿出來退冰,這樣蝦子會吃起來粉粉的
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這幾年,我外景節目的錄影從國外回到了台灣
走訪了許多大大小小的地方,也了解了很多不同的產業
無論是漁產養殖、肉品飼養、蔬菜種植等等
這些不同的產業,有著不同的做事方式
在不同的專業下,每個產業都有著一個共同點-對高品質的堅持
這樣的高品質,卻很少人知道他們的產品
影片中的鯰魚排,老闆一般沒有在零售
都是大片的魚排處理好之後直接進到飯店餐廳
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所以特別請老闆協助切成小包裝,讓我能夠跟大家分享
分享,是我能做的,也是我一直在做的事情
藉由分享,讓大家了解更多在地的食材
之前分享的溫泉鹹鴨蛋,反應還不錯
這次跟大家分享這個無刺鯰魚排
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𖤘 完整版影片 ⇢ https://youtu.be/3NHDauCvEi0
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