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外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway

餐飲業者透露，餐廳的成本結構多為：食材三成、人事兩成、店租水電硬體等雜支三成，利潤兩成，若是綠色餐廳的食材成本可能會高至五成。但兩大外送平台抽成 ...

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