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外省 紅燒牛肉
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台灣人從何時開始吃牛肉?這個習慣可不是外省人帶來的
不但吃牛肉,還加了在台灣製造的四川辣豆瓣醬,發明了「川味紅燒牛肉麵」。 吃牛肉隱晦不說. 事實上,清代台灣方志紀載有宰牛寮、牛肉寮、牛肉巷等地名, ...
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