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料理臺灣 - Google 圖書結果

轉換成外省人的麵店/攤,不論是陽春麵、牛肉麵或是水餃,玻璃櫃裡的黑白切變成了滷味,一般是滷牛肉、牛腱、牛肚、花干、豆乾、豆皮拌豆芽。講究一點的有涼拌小黃瓜跟辣椒 ...

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