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【名采】韓良憶專欄：以家之味頌讚生之可貴 - 蘋果日報

這兩種酒耐煮，且有一股獨特的幽香，我常戲稱為「外省味」，而滷牛腱正是需要這股香氣的「外省菜」。 至於不可或缺的滷包，有人會去中藥舖抓藥材自己 ...

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