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墨西哥玉米脆片【非油炸】Baked Tortilla Chips

Tortilla 原是墨西哥人當主食的薄餅，有的用麵粉製作，也有用玉米粉（Masa Harina）製成，加溫水和勻，揉成麵糰，再分成小團，壓扁了去烙，就是道地的 ...

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