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香料漂流記：孜然、駱駝、旅行商隊的全球化之旅

石榴本身跟著西班牙傳教士從墨西哥往北,傳入遙遠大峽谷的哈瓦蘇帕族(Havasupai)的 ... 石榴好放在青椒鑲肉上,呼應中東與馬格里布居民把石榴好放在茄子鑲肉上的做法。

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