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【文學台灣：基隆篇之4】曹銘宗／基隆在地飲食 - 聯合報

基隆 值得誇讚的美食，不在名貴的海鮮，而是多元混融的小吃。 ... 市場周邊就有豆漿、燒餅、油條、水煎包、烤蔥餅、槓子頭、山東饅頭、韭菜盒子等。

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