在台灣吃過少數道地的韓國泡菜 #文末抽獎 大家中秋節快樂，有吃飽喝足開開心心嗎？ 沒有的話沒關係，來抽獎送禮物請大家吃免費的 #烤布蕾 跟超級好吃的 #韓國泡菜 #香鳳隆廚 品牌很新，不過非常的用心。 品牌創辦人叔叔中年轉職，現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。 品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其中一個字組合成的。 叔叔以前其實是在做電漿電視的，但因為液晶電視取代了傳統電視，這個工作也就被時代給淘汰了，叔叔在轉職之後嘗試了自己賣食物，試著試著終於到了某天做了奶酪，看到小孩吃下去後臉上幸福的笑容想說「好！那我來賣奶酪！」 結果，正要開始販售跟行銷的時候全球爆發奶粉摻入三聚氰氨事件，所有奶製產品全面下架與停止生產，第一次創業就默默地還未開始就結束了。 之後叔叔也換了別的工作，到了社區大樓上班後，結果就在大樓裡遇到了人生的貴人（？？？？）一個山東媽媽，山東阿姨自己手作韓國泡菜已有40～50年，叔叔就去跟他學，學了好久終於產出今天端在我們面前的這款泡菜 🇰🇷 🇹🇼 🍮 「這是我吃過台灣最好吃的泡菜之一」 他們家的泡菜真的有讓我想到韓國！很多台灣的韓國餐廳韓式料理泡菜都不怎麼樣，有的有酸沒辣有的有辣不酸，有的根本沒味道 我覺得泡菜就是一間餐廳的靈魂，在韓國餐廳中，坐下來第一件事就是吃吃看他們的泡菜好不好吃，如果味道對、好吃、有辣、有酸、有用心，那餐點就也會很好吃（認真以我去過韓國十次的經驗來分享，這是真的） 🇰🇷 #泡菜 NT130/600克（真空包裝袋/塑膠盒） 115元/450克（罐裝） 🇰🇷高價進口大白菜，菜感甘甜鮮脆 🇰🇷低鹽長時間發酵工法，完全去除大白菜苦澀味又不破壞纖維組織 🇰🇷加入蘋果與檸檬使醃漬，泡菜的酸甜更柔順也有層次感 🇰🇷超濃郁醃料的成本是大白菜三倍，但因為這樣泡菜整罐可以多功能烹飪使用，你可以拿來煮泡菜鍋、炒豬肉、炒飯、煎餅都會有味道 #我買過外面罐頭的沒啥醃料結果除了單吃之外其他煮法都不太能用沒味道 🇰🇷兩種韓國辣椒粉＋新鮮辣椒，使香氣與辣味更加濃郁而溫順。 🇰🇷新鮮單一魚種醃漬，完全沒有腥味，成本是一般魚露四倍。 這真的是我難得吃到沒有魚露腥味的泡菜，泡菜放久了會更酸更辣很適合煮泡菜鍋喔 🍮 #烤布蕾 NT70/組，一組有4個 他們家烤布蕾布丁也好好吃~~是用好的雞蛋，不加色素跟防腐劑，綿密的口感超讚，而且也不會有便利商店布丁或茶凍那種化學膠感，吃了比較安心 有三個口味：原味雞蛋、台糖黑糖、濃濃巧克力 - 可以直接跟老闆買🔻 訂購方式🔻 私訊IG： @xfl_kitchen 私訊Line：tonghsiao 電話:0926300185 目前台北市親自免費運送❗❗（陽明山地區除外） - 🌕 抽獎方式🌕 老闆給超多！！！！！ 就是希望大家能幫新品牌衝點人氣～按按讚、追蹤一下 抽獎獎品：韓式泡菜300g 18人，布蕾布丁20人（一組四顆） 抽獎限制：收件地址在台北市的才可以，因為老闆親送，外縣市他們划不來真的不好意思～ 抽獎辦法： 1.追蹤 @xfl_kitchen 2.在這篇貼文下留言「我想吃泡菜」或「我想吃布蕾」 抽獎日期：2021/9/23

#文末抽獎 #Hera抽獎 中秋節快到了 要做什麼呢🌝 防疫期間為了安全 不能去戶外烤肉 但還是可以居家吃月餅呀～ 快上momo購物網 上面有好多選擇！ 我吃這款 波波美人禮盒9入裝 三種口味各3顆 獨立包裝 每款都很特別好好吃 太幸福了🤤 🥮桃山東方美人麻糬 抹茶粉調配香濃桃山皮 外觀精緻 美人茶內餡和Q彈麻糬 吃得到QQ口感 是美感口感兼具的一款啊～ 🥮波蘿芝麻麻糬流芯 波蘿餅皮 內有白鳳豆沙芝麻餡 Q彈麻糬 最內層還有日本爆漿芝麻醬 最喜歡這個 四重包餡法 口感好有層次！٩(ˊᗜˋ*)و 🥮客家擂茶素蛋酥 擂茶內餡拌入杏仁片與白芝麻 綠豆沙調配特製素蛋 跟傳統蛋黃酥味道好不一樣 給他一個讚 看到這裡 祝大家中秋節快樂🎑 別忘了下面還有好康抽獎唷！！！ ‼️活動資訊： 中秋吃月餅9/15前購買指定商品，滿額送5%momo幣💰 獎品依照中獎順序如下（我自己也好想要） ◽️【角落小夥伴】疊在一起 雙層玻璃水壺*1 ◽️【角落小夥伴】Q萌蜥蜴 造型購物袋*1 ◽️【Moomin】嚕嚕米 單寧藍帆布提袋*1 🎁抽獎辦法： 1️⃣追蹤 @__yanj.pai @momoshopping_ (會檢查） 2️⃣按讚此貼文❤️ 3️⃣@二位朋友+任意留言想說的話 （可重複留言 要標記不同朋友 標越多機率越高唷） 💌9/29 22:00截止 9/30抽出三位幸運兒～ #momo購物網#momo校園大使#中秋月餅這mo好吃 #唐緹#Tartine唐緹#中秋#送禮#伴手禮#中秋節禮盒#月餅 #團購美食#台北美食#美食#甜點#角落生物#角落小夥伴 #嚕嚕米#開箱#開箱文#抽獎#抽獎文#抽獎活動#抽獎進行中

柴米夫妻中式麵館 #新北美食 #淡水美食 #宅配美食 在淡水老街最後面原來還有一家中式麵館 主打中國陝西關中地區的知名傳統麵食ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵！ 麵有三公分寬 口感帶Q勁 加入各種調味都很適合 柴米夫妻除了ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵以外 還有家常麵、細麵可以選擇 當然來這邊最推薦大家吃吃看ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵啦～ 紅燒牛肉麵湯頭夠濃郁帶點香辣是我近期最喜歡的湯頭 使用美國IBP牛腱心 厚實好咬且入味 招牌山東燒雞也是必點的一道餐點 有小黃瓜、燒雞和香菜 味道剛好很開胃 一個人來的話建議可以直接點山東燒雞麵 相差60元 但燒雞的份量相同多了湯麵和三樣小菜 湯頭是用燒雞去熬煮的唷 CP值很高！ 喜歡吃豬腳膠質的人推薦滷入味的花生豬腳 而且花生有透好好吃～ 紅油抄手的醬料辣的很剛好 但醬料可以再多一點 口感會比較好 蔥量加倍蔥油餅外脆不油膩超愛這道 一份四片根本不夠吃！ 下午茶時間才供應的這兩道也不錯 銷魂臭豆腐先炸過之後再淋上特製醬汁 是店家自己進新鮮豆腐再發酵的唷 但可以更臭一點也需要一些配菜才會比較有味道或不膩～ 甜點豆沙鍋餅裡有放麻糬很Q 珍珠奶茶/鳳梨冰茶 非常浮誇的大小 珍奶有堅持奶茶絕對要一公分啊～ 鳳梨也是店家自己熬煮的果醬 都不錯但我更喜歡鳳梨冰茶很清爽解膩 餐後會附一碗小綠豆湯 夏天會是綠豆冰沙解暑～ 不在台北/新北社區的朋友也不用擔心 柴米夫妻是有提供宅配乾拌麵、蔥油餅、山東燒雞等服務的唷！ 光是ㄅㄧㄤˊㄅㄧㄤˊ麵就有四種口味 ◽蒜香腐乳◽蔥油雞汁 ◽川椒麻醬◽醇濃炸醬 (純素) 回家煮麵條也是很Q彈 每一款都能吸附醬汁 我個人最喜歡川椒麻醬帶點香辣 提味的很剛好～ - ✔ 紅燒牛肉麵 $270 ✔ 山東燒雞 $220 ✔ 花生豬腳 $190 ✔ 紅油抄手 $90 ✔ 蔥量加倍蔥油餅 $50 ✔ 珍珠奶茶 $95 ✔ 鳳梨冰茶 $120 ✔ 銷魂臭豆腐 $100 (15:00-17:00供應) ✔ 豆沙鍋餅 $160 (15:00-17:00供應) - 📍 新北市淡水區中正路326號 🚉 #捷運淡水站 ⏲ 11:00-20:00 (週二休) - #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃淡水 #ㄩㄐ吃宅配