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歐式麵包食譜Artisan Bread Recipe | Cooking23s 美食二三事 ...

將麵團壓扁，把葡萄乾與核桃混入麵團中輕輕拌勻，滾圓，收緊底部，放入有撒粉的盆中，於室溫下靜置八十分鐘進行基礎發酵。 Press and flatten the dough ...

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