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單元一營養學概論第一章緒論第一節前言

氧氣消耗相當於4.825 Kcal 的熱能計算，即得食物燃燒熱。 ... 成人熱量消耗＝基礎代謝率、活動量、攝食產熱效應。 ... BMR 基礎代謝率＝BEE 基礎能量消耗.

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