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地瓜絲煎餅
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地瓜絲餅 - 厚生市集
食材:地瓜(台農57號) 作法:1. 取碗倒入太白粉、麵粉、水及所有調味料攪成糊狀;再倒入地瓜絲充分拌勻融合。 2. 起熱油鍋,將裹好粉漿的地瓜絲用筷子夾取鋪在鍋鏟上, ...
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