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德國寶食譜| 黃金地瓜球| 番薯, 生粉, 高筋麵粉, 糖, 梳打粉, 油, 糖霜

番薯以高速電蒸鍋蒸熟，需時約半小時。待涼去皮，用湯匙或薯蓉器壓成蓉。 2. 放入生粉、麵粉、梳打粉及糖搓勻，捏出一個個小球(約湯丸般大小)。

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