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地瓜球- 自己動手DIY - Google Sites

地瓜球 · 地瓜 200g · 糖粉 40g · 樹薯粉 120g · 中筋麵粉 少許(可加可不加) · 1.地瓜洗淨去皮切成片，用電鍋蒸熟取出與砂糖拌完壓成泥。 · 2.趁地瓜尚溫熱時加入樹薯粉揉成糰狀.

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