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地瓜球球的詳細做法 - 大廚網

2地瓜焯水時準備餡料： 1⃣芋頭切短絲焯水煮熟撈起2⃣小芹菜切段，和肉碎一起加入芋頭絲3⃣將第2⃣步驟的原料放入鍋，放鹽、香油等調味料炒熟。 至此餡料準備好放涼備用。

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