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地瓜煎餅用什麼粉
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地瓜煎饼的做法 - 心食谱
1.地瓜洗净去头尾、去皮切片,放入蒸笼中蒸熟,取出趁热压成泥状,备用。2.将作法1的地瓜泥加入二砂糖拌匀,再加入地瓜粉、太白粉拌匀,接着静置约15分钟后,将地瓜泥 ...
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