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免油炸的好吃地瓜Q餅，外酥內Q，只要3 個步驟就能學會！

1、 地瓜洗淨去皮切片或切塊，用電鍋蒸熟後（或水蒸），趁熱拌入砂糖、樹薯粉揉成糰狀。 · 2、 麵糰像耳垂般柔軟即可，分割成小塊搓略扁圓，若是用蕾絲餅乾熱壓烤盤，約30- ...

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