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薑怎麼保存才對？農糧署：這種不必放冰箱 - 新唐人亞太電視台

「薑」是民眾在料理時常見的佐料，像是在煮薑母鴨、地瓜薑湯、薑絲青菜 ... 高，可用嫩薑方式保存，若購買量較多，則可去皮後切片或切絲冷凍，料理前 ...

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