[爆卦]大量地瓜保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大量地瓜保存鄉民發文收入到精華區:因為在大量地瓜保存這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者eva19452002 (^^)看板cookclub標題[問題] 大量生地瓜要如何保存?時間Tu...

大量地瓜保存 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 01:44:53

食物放久發芽了 到底可不可以吃?直接把這張圖收藏起來!有些有毒不能吃、有些營養價值反而更高喔!食物的奧秘~ 👩🏻‍⚕️奉上 #食物發芽能吃嗎 看著這張吃就對了! 🔴紅區-不能吃!有毒素! ✔️ #馬鈴薯:發芽會產生大量有毒生物鹼,吃了可能會噁心、嘔吐、頭暈痛、腹痛、拉肚子等急性中毒⚠️ 不要以為...



最近超市有在特賣生地瓜

一大袋才100元,非常划算,但因為很少有特賣生地瓜的機會

想要多買一些回家屯,然後每天切塊蒸來吃

但問題是我一天無法吃太多

不知道生地瓜有沒有比較長的保存方式

因為我印象中生地瓜好像沒有人放在冰箱?

謝謝回答

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mangomilk: 地瓜放久是不會壞 但出芽了口感就不好 味道差很多喔 04/12 13:48
mangomilk: 生地瓜可以冰喔 看過超市賣紫色地瓜要求冷藏 04/12 13:48
JayceLai: 蒸熟冷凍可以放很久吧? 04/12 13:49
這個方法不錯,我會參考
※ 編輯: eva19452002 (118.232.146.250), 04/12/2016 14:05:46
sociwrk: 用報紙捲包一個,再放入一個接著捲包進去,最後留點尾, 04/12 14:16
sociwrk: 和兩邊的報紙包覆起來,若想妥善一點的話,再把捲包起來 04/12 14:16
sociwrk: 的放進紙箱(要有蓋子蓋合的),用的時候再由外而內捲開取 04/12 14:16
sociwrk: 用。主要就是防濕出芽,擺個三個星期一個月還很ok。 04/12 14:16
sociwrk: 常溫存放即可。 04/12 14:17
感謝回答,這個我也會參考
maltum: 做蜜地瓜? 04/12 14:31
蜜地瓜是不錯,但是對我來說太甜了
※ 編輯: eva19452002 (118.232.146.250), 04/12/2016 16:11:24
rita5168: 蒸好放冷藏每天早餐吃 若冷凍可以存更久 04/12 16:53
attack0214: 蒸熟做餡包麵包! 04/12 18:40
g09875421: 蒸熟放冷凍 要吃之前拿出來退冰退個10分鐘 就有超好吃 04/12 18:48
g09875421: 的冰心地瓜了 04/12 18:48
Justloveu23: 推樓上的冰心地瓜 04/13 00:45
dndmm: 削皮切塊進冰箱,就減緩發芽 04/13 08:21
p12464: 放在土裡保存明年就會有很多地瓜嘍XD 04/13 12:39
refulgence: 放土裡XDD 04/14 00:26
luwbino: 我家都常溫乾燥放半年也ok 04/14 02:02
kevin700904: 地瓜煎餅,簡單又可以當點心 04/14 11:42
謝謝大家的建議
※ 編輯: eva19452002 (118.232.146.250), 04/14/2016 22:35:20

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