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燦米與粳米哪種易消化 - Avok

當中糯米黏滯難消化，在營養學角度是因為它的澱粉質排列情況較其他米種多分支，所以消化酶要處理的時間、消化過程也比較長。 為糯米伸冤！ 很多人認為糯米比較肥，是因為 ...

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