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湯圓用的「糯米」與米飯差在哪？ 3大米種一次解惑！

林口長庚營養治療科營養師陳昕玫表示，依據米的特性與結構，主要可分3大類 ... 一般食用的米飯，烹煮後較黏，消化不完全，容易產生腹脹等不舒服情形。

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