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純在來米蘿蔔糕真的比較好吃? 老饕買蘿蔔糕為什麼都會想買純 ...

純在來米：要當蘿蔔糕糕體的在來米，最好是選用舊米(兩年的舊米最適合)，米的質性、存放年份、產季等等都會影響糕的口感與食用風味。所以糕的製造商一定要 ...

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