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稻米如何分類@ 綺麗悠活 - 池上米- 痞客邦

稻是屬於禾本科、稻屬的植物，從品種特性上栽培稻主要分為粳稻(japonica)、 ... 而臺灣長久以來種植的在來米，則屬於秈米，秈米之米粒透明、細長。

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