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掌握放醋时间是关键，搞错的不少，做对了随便炒也好吃_香味

1、土豆去皮后切丝，这道菜的刀工很重要，切得粗细、长短都要均匀，如果有的粗有的细，炒的时候会夹生或者熟过头了。 6、醋香味飘散出来后，将土豆丝 ...

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