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圓糯米長糯米差別
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超級水磨糯米粉 - 屏東農產
超級水磨糯米粉規格:600公克/包黏度高屬於直鏈性澱粉值最低的品種,口感軟Q黏牙。 直鏈澱粉3~10%、支鏈澱粉90~97% 適用食品有:大福、麻糬、雙糕潤、紅龜粿、湯圓、 ...
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