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認識膽固醇和植物固醇

... 所以不容易蓄積體內；此外食物中的植物固醇會干擾腸道吸收膽固醇，因此針對病患有冠心症又合併高膽固醇血症的建議飲食，每日應攝取二至三公克的植物固醇，以減少膽固醇 ...

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