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回鍋肉吳秉承(20141008) - 琅環福地

起鍋熱1大匙香油，放入香菜梗、高麗菜梗炒軟. 加入豆乾、五花肉煸炒出油. 放入3根乾辣椒加入50c.c米酒加入高麗菜葉加入甜面醬汁加入50c.c水後，加蓋滾煮.

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