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回鍋肉高麗菜
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[川菜家常料理]蒜苗回鍋肉食譜作法分享~口味鹹鮮肥而不膩
這次慕曦是比較傳統的配料使用蒜苗和四川豆瓣的炒法,也有人加高麗菜、青椒之類的青菜,我覺得家常菜就是自家吃的開心美味就可以了,不用拘泥正不正宗這回事。
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