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回鍋肉高麗菜
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色香味俱全的高麗菜回鍋肉,肥肉香而不膩,冬日禦寒下飯菜!
回鍋肉 之所以叫做回鍋肉是因為需要把肉先煮後炒所以在火候上很重要,聽說四川很多回鍋肉都是搭配的蒜苗來炒,不過我們這邊更多的是配高麗菜吃。高麗菜維生素豐富而且有 ...
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