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四川紹子麵
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三菜一湯|哨子皮蛋、蒼蠅頭好下飯十蔬肉臊米粉銷魂回味無窮 ...
四川 人稱肉臊為「哨子」,哨子麵即是鋪滿絞肉的乾麵,相傳古代有位狀元返鄉慶功,請嫂子下廚宴請賓客,所有的人都非常喜歡一道麵食,但不知名稱,於是 ...
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